Кумин молотый 100 гр.

Кумин молотый

В молотом виде кумин обычно добавляют в холодные блюда, салаты, закуски. Отлично сочетается с картофелем и морковью. Также молотый кумин придает изумительный вкус ягодным джемам и вареньям.

По своему внешнему виду кумин похож на семена тмина, хотя имеет более выраженный пряный аромат, а по вкусу напоминает орех. Кумин также называют зирой, римским тмином, ажгоном или каммуном. Регулярное употребление в пищу этой специи способно помочь в: укрепление памяти; улучшение зрения; повышение аппетита; улучшение работы желудочно-кишечного тракта; вывод из организма различных токсинов и шлаков; является мощным афродизиаком.

Кроме того, зиру широко используют для медицинских и косметологических целей.