Богат витаминами A, C, E, K, Bи микроэлементами медью, марганцем, железом, фосфором, натрием, калием, кальцием, магнием, цинком и селеном. Благодаря такому богатому составу орегано можно заваривать как самостоятельный отвар. Он улучшает пищеварение и возбуждает аппетит, а также расслабляет и успокаивает. Орегано традиционно считается приправой для пиццы, но и в других блюдах он показывается себя замечательно и часто используется.