Описание товара
Шиповник
Состав сушеного шиповника ничем не отличается от свежего. Витамины - РР, бета-каротин, А, В1, В2, Е и лидирующая позиция по наличию витамина С. В больших количествах содержит молибден и медь, а также железо, кальций, фосфор, марганец, калий. Также в шиповник содержатся дубильные вещества, пектины, флавоноловые глюкозиды, пигменты рубискантин и ликопин. Как правило из шиповника делают кисели, компоты, чаи и отвары.